16.04.2024
 
המכללה האקדמית כנרת: כנס חוקרי התיירות השנתי - 12 עד 13 בפברואר 2013

 

 

שירות חדשות תיירות

כשלושים חוקרי תיירות מהאוניברסיטאות והמכללות האקדמיות בישראל ובשיתוף מספר חוקרים מחו"ל, ייקחו חלק בכנס פורום חוקרי התיירות השנתי, המתקיים זו הפעם השנייה בארגון המחלקה לניהול תיירות ומלונאות במכללה האקדמית כנרת, ב-12-13 בפברואר 2013.

תוכנית הכנס כוללת סיור מקצועי לאתרי תיירות בדרום רמת הגולן, מפגש עם מומחים ותיירנים, סיור באתר "אום אל קנטיר", בהדרכת הארכיאולוג וראש המחלקה ללימודי ארץ ישראל, פרופ' חיים בן דוד, ביקור בכפר האומנים אניעם, ביקור במתחם קסם הגולן בקצרין, בהדרכת מנהל עמותת התיירות, צפייה במיצג קסם הגולן וביקור וטעימות במבשלת הבירה. פתיחת מושבי הרצאות הכנס תתקיים אחה"צ במלון ספא וילאג' בחמת גדר, במעמד נשיא המכללה האקדמית כנרת, פרופ' שמעון גפשטיין ומנכ"ל חמת גדר, מר אלון וינטר.

עוד כוללת תכנית הכנס הרצאות במגוון של נושאים, המאפשרים הצצה לחלק מהעשייה הרבה והמגוונת של חוקרי התיירות באוניברסיטאות ובמכללות האקדמיות בישראל ובהשתתפות חמישה עמיתים מיוון, ארה"ב, אנגליה ושבדיה. לדברי ד"ר אלון גלבמן, ראש המחלקה לניהול תיירות ומלונאות במכללה האקדמית כנרת: "הכנס מעלה היבטים שונים ומעניינים המשקפים את הרב תחומיות של חקר התיירות, תוך התמקדות באלמנטים כלכליים, חברתיים וסביבתיים. במהלך שני ימי הכנס וששת מושביו, יידונו הנושאים הבאים: חברה סביבה ותיירות בת קיימא, סוגיות בתעשיית התיירות וכלכלתה, תיירות של אוכל, יין וקניות, תיירות מורשת, תיירות דתית והיבטים של זמן ומרחב בתכנון ופיתוח יעדי תיירות".

המחלקה לניהול תיירות ומלונאות במכללה האקדמית כנרת, זוכה בשנים האחרונות לתנופת פיתוח משמעותית המתבטאת בהרחבת תוכנית הלימודים לתואר ראשון בניהול תיירות ומלונאות ושמירה על סטנדרטים גבוהים של לימודים אקדמיים, תוך שילוב התמחות מעשית של הסטודנטים בתיירות ובבתי המלון, קשרים שוטפים עם תעשיית התיירות במדינה ובאזור הכנרת והגליל הסובבים אותנו בפרט. סביבת הטבע והנוף הפסטורליים השופעת באטרקציות תיירותיות בהן מורשת של תרבות ודת בה אנו שוכנים, מהווה ללא ספק מרחב גיאוגרפי מתאים ביותר ללימוד והתנסות בענף התיירות והמלונות. תכנית התמחות מעשית בחו"ל, בצרפת, בשיתוף ביה"ס הבינלאומי לעסקים VATEL המוצעת לסטודנטים בסיום השנה הראשונה, או השנייה ללימודי התואר ושייט לימודי לחו"ל, באיי אגן הים התיכון במהלך השנה השלישית, מהווים דוגמאות לאלמנטים אשר משולבים לאורך תוכנית הלימודים. לדברי ד"ר גלבמן: "אנו מייחסים חשיבות מיוחדת לחיזוק ההכרות והמפגש הבלתי אמצעי עם היבטים בינלאומיים של ענף התיירות בעידן הגלובליזציה".

27/01/2013